如何正确饮用啤酒?

啤酒在我们生活当中起着重要的地位,但是,如果不注意保存的话是会发生变质的,下面交大家正确饮用和保存啤酒 。
1、把啤酒保存在一个阴凉的地方 。
啤酒应该保存在10-15°C的环境中,冰箱就是一个很好的选择 。如果没有冰箱,可以把啤酒保存在阴凉、避光的地方 。贮藏啤酒的时候,要直立摆放;移动的时候,尽量避免让它倾斜或者摇动,不然会搅起瓶底的死酵母 。不管怎样,都不能把啤酒放在室外,因为紫外线很容易损坏啤酒的品质 。
2、使用冰凉的酒杯 。
如果直接把冰块加入到啤酒中,冰块溶解时会稀释啤酒,影响啤酒的口感 。为了避免这个问题,可以选择不加冰块,而是把酒杯放到冰箱里冷冻一下,这样啤酒倒入杯中后也可以变得冰爽凉快 。不过不要把酒杯放到冰箱的冷冻室,不然把啤酒倒入杯中后,可能会结冰 。冰箱里也不要放气味比较大的食物,如大蒜、洋葱等,避免污染酒杯 。
3、选择适当的杯子 。

杯壁较厚的马克杯或者高比尔森啤酒杯是较佳的选择 。这些杯子都有各种形状和型号 。如果实在找不到玻璃杯,可以用塑料杯来代替,不过塑料杯较好是全新的 。需要注意的是,塑料会改变啤酒的风味,或者给啤酒带来令人不悦的塑胶味 。
4、使用干净的杯子 。
喝啤酒前,应该把杯子彻底清洗干净,洗的时候用点洗洁精,然后用冷水把杯子冲干净 。不要用毛巾把杯子的内部擦干燥 。
5、正确倒酒 。
从距离杯口一定的高度往下倾倒啤酒,这样可以让啤酒产生更多的泡沫 。倒酒的时候,注意让液体的流动保持稳定 。不要把瓶子里的啤酒都倒出来,在瓶中的啤酒距离瓶底只有1/4英寸左右时,停止倒酒 。
6、等待泡沫消散 。
不要因为想要让啤酒的泡沫尽快消散而往啤酒中加入盐之类的物质,那样会影响啤酒本身的味道 。
7、闻一下啤酒的香气 。
好的啤酒不仅喝起来很美味,闻起来也很迷人 。喝啤酒之前,先体验一下它的香气,可以让你对这杯啤酒印象更深刻 。
8、畅饮一番 。
【如何正确饮用啤酒?】喝啤酒的时候,尽情享受它给口腔带来的种种刺激 。不过要控制饮用量,以防喝醉 。

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