蒜薹焖面的做法(蒜苗)

怎么做蒜薹焖面好吃?学做蒜薹焖面需要哪些食材?为您提供蒜薹焖面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜薹焖面!
蒜薹焖面的介绍:不爱吃面的人不一定不爱吃焖面 。简单美味,即菜即饭,省时省事 。最好的饭菜就是吃着能有回忆 。
蒜薹焖面的食材和调料:五花肉适量 蒜薹适量 葱姜蒜适量 酱油盐适量 湿面适量 大料2粒
蒜薹焖面的的家常做法,蒜薹焖面怎么做好吃一、下底油,煸炒五花肉 。煸出油脂之后如葱姜蒜,大料 。煸炒加入酱油 。
二、加入蒜薹,也可是豇豆,芹菜各种不出水分的,硬质菜 。
三、煸炒之后加入水,水烧开之后控出部分酱油汤 。保持水略低于菜 。
四、将湿面均匀铺散在菜上 。盖锅盖,大火上气,转微微小火 。闷3-5分钟 。注意不要糊锅 。可拿铲子探探水 。
五、然后将盛出的酱油汤分几次淋洒在面上,筷子将面挑散,拌匀 。闷3分钟与菜底拌匀 。关火 。
六、就着咸菜,腌剁椒或者啤酒都是美味的 。
【蒜薹焖面的做法(蒜苗)】

    推荐阅读