麻汁凉面的做法(豆芽)
怎么做麻汁凉面好吃?学做麻汁凉面需要哪些食材?为您提供麻汁凉面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻汁凉面!
麻汁凉面的食材和调料:鲜面条 芝麻酱 凉白开 盐 黄瓜 绿豆芽 咸香椿
麻汁凉面的的家常做法,麻汁凉面怎么做好吃一、烧一锅水,烧开后焯烫一下豆芽捞出,放入鲜面条煮熟
【麻汁凉面的做法(豆芽)】
二、煮熟的面过凉,沥干水分放入碗中
三、凉白开里加盐搅匀成为盐水,或者在开水中加盐搅匀,放凉后用
四、把三大勺盐水浇到面上
五、放上黄瓜丝和豆芽
六、浇上芝麻酱
七、再撒一些咸香椿末即可
家常美食小贴士:1、我家乡的做法是要加韭菜末和虾皮的,加在盐水里 。
2、图中看不到盐水,其实加了不少的,我们的凉面是汤面类的 。
3、喜欢吃冷的,可以把盐水冷藏一下 。
4、喜欢吃醋和蒜的,根据口味加一点也可 。
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