芹菜千张肉丝的做法（芹菜）
芹菜千张肉丝做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看芹菜千张肉丝视频才能学会，但怎么做芹菜千张肉丝最好吃，跟着的做法图解来做这道芹菜千张肉丝吧 。
芹菜千张肉丝的食材和调料：
芹菜适量千张少许肉丝少许生抽少许姜少许鸡精少许胡椒少许盐适量淀粉少许
教您芹菜千张肉丝的家常做法，如何做芹菜千张肉丝才好吃
一、芹菜，千张清洗干净，切丝备用
二、猪瘦肉切丝，加生抽，姜末、鸡精、胡椒，淀粉拌均稍加腌制
三、锅中下油，将腌好的肉丝下入滑散，炒至变色后盛出备用
四、锅里加油，下一勺豆瓣酱爆香，下芹菜和千张翻炒,调入盐调味
五、最后倒入炒好的肉丝,加鸡精,胡椒粉起锅装盘
家常美食小贴士：
如果排斥豆制品的豆腥味儿，可以把千张切丝后出个水，既可以去豆味，也方便后面翻炒时，将千张打散 。我一般切千张后，都会抖散，不让千张丝儿粘一起，炒得时候省心些 。
【芹菜千张肉丝的做法（芹菜）】
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