香椿和土豆可以一起吃吗 香椿能和土豆能同食吗
【香椿和土豆可以一起吃吗 香椿能和土豆能同食吗】1、香椿能和土豆一起吃 ， 可以做香椿炒土豆 。
2、原料：香椿、土豆、朝天椒、姜、盐 。
3、香椿洗净 ， 剪掉根部 ， 过开水焯烫变色 ， 马上捞出冲凉 ， 挤干多余的水份 ， 切碎 。
4、土豆去皮洗净 ， 切薄薄的片 ， 然后用清水冲洗两遍 ， 去掉表面的淀粉;朝天椒洗净切小段;姜切末 。
5、锅烧热 ， 倒油 ， 放姜末和朝天椒煸香 ， 接着放入土豆片大火快速翻炒 ， 加盐和一点点生抽调味 ， 炒至土豆片透明的样子 ， 加入香椿碎一起炒匀即可 。
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