羊肉抓饭做法简单是营养不良食谱做法大全的常见菜 , 不一定要看羊肉抓饭视频才能学会 , 但怎么做羊肉抓饭最好吃 , 跟着的做法图解来做这道羊肉抓饭吧 。
羊肉抓饭的介绍:
冬天吃羊肉 , 营养 , 暖身 , 又好吃 。馋羊肉抓饭了 , 肉香饭软 , 简单好味 , 正是懒人羊肉精品 。以前从来没在饭中加过葡萄干 , 这次按照菜谱加了 , 果然有道理 。不仅米饭的颜色更加诱人 , 而且 , 葡萄干的味道和羊肉搭在一起 , 减少了油腻感 , 吃得更过瘾!
羊肉抓饭的食材和调料:
羊肉 2斤 大米 1斤半 紫洋葱 1头 孜然粒 一、5茶匙 盐 2茶匙 葡萄干 2大匙 胡萝卜 4根 水 适量
教您羊肉抓饭的家常做法 , 如何做羊肉抓饭才好吃
一、 羊肉洗净切块
二、 洋葱切条 , 胡萝卜切大块
三、 米中加入水 , 盐 , 泡>2h
四、 锅中放油 , 炒香羊肉
五、 放入洋葱 , 盐 , 孜然粒 , 炒香
六、 放入胡萝卜 , 翻炒均匀
七、 趁热倒入慢炖锅中
八、 倒入米 , 葡萄干 , 加水到液面刚没过米
九、 焖熟米饭 , 盛盘的时候翻匀
家常美食小贴士:
【羊肉抓饭的做法(营养不良食谱)】一、慢炖锅做的好处是简单 , 不用看着 , 也不容易干锅;不好的地方是米通常会焖得过烂了 二、可以选择南方米 , 应该会颗粒感更好些 。
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