香蕉坚果玛芬的做法（延缓衰老食谱）
工艺：烘焙
难度：初中水平
人数：2人份
口味：甜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<30分钟
“这种款的玛芬没有其余液体如牛奶、水的加入，有的只是水果本身的果汁，对于香蕉，果汁很少的有几个要点是值得注意的 。”
主料小麦面粉1.5杯
辅料香蕉3根
鸡蛋1个
调料食盐1/2茶匙
白糖3/4杯
黄油1/3杯
泡打粉1茶匙
苏打粉1茶匙
教您香蕉坚果玛芬的家常做法，香蕉坚果玛芬怎么做好吃a、香蕉 3根，白糖 3/4杯，黄油 1/3杯，鸡蛋 1个
b、面粉 1 1/2杯，泡打粉1茶匙，小苏打1茶匙，盐 1/2茶匙
1.准备原料；将b类原料混合均匀
2.黄油融化，加入a类材料中，搅拌机搅匀；将b类加入a类，继续搅匀
3.将蛋糕糊静置30分钟，即可放入模具烤制，350华氏度，25分钟
香蕉坚果玛芬烹饪技巧：1、面糊做好后，要静置30分钟，这样会让香蕉泥在苏打和泡打粉的作用下释放出更浓的香蕉味；
【香蕉坚果玛芬的做法（延缓衰老食谱）】2、 烤制的时候20分钟后就时不时用筷子撮一下，看看里面是否已经熟透，一旦熟透就取出烤箱，不然水分蒸发过多(这款蛋糕没有其余的液体加入)，蛋糕过干 。
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