火腿青菜面疙瘩的做法（学龄前儿童食谱）
怎么做火腿青菜面疙瘩好吃?学做火腿青菜面疙瘩需要哪些食材?为您提供火腿青菜面疙瘩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿青菜面疙瘩!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
火腿青菜面疙瘩的简介：面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食 。做好的面疙瘩面筋道，汤香浓，是不可多得的美食 。
这款面疙瘩加入青菜鸡蛋火腿肠，专门给六个月以上的宝宝做辅食吃，美味营养，很养胃呢！
火腿青菜面疙瘩的食材：主料：鸡蛋1个面粉150g青菜叶5片火腿肠1/5根辅料：盐适量香油适量火腿青菜面疙瘩的做法图解步骤：
1.准备原料
2.火腿肠、青菜叶都剁成碎末，鸡蛋取蛋黄，在碗里打散
3.锅里加1碗水烧开
4.加入火腿肠沫煮一下
5.把面粉一点点加水，不停用筷子搅拌，搅拌成小面疙瘩
6.把面疙瘩均匀地下锅里，用筷子搅匀，不要结成块
7.加入碎青菜叶煮一下，加点盐
8.把蛋黄液倒入锅里，迅速均匀，使蛋花变得很小
9.搅拌均匀，关火盛碗中，淋几滴香油即可
小贴士：【火腿青菜面疙瘩的做法（学龄前儿童食谱）】面疙瘩要一点点加水 搅拌，一次水加多会成大疙瘩，鸡蛋打入锅中要快速搅拌，使蛋花变小 。
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