宝宝吃什么坚果补脑最好?婴儿补脑坚果推荐
美味的坚果受到许多小朋友的欢迎 , 也因为其丰富的营养和出名的补脑效果 , 许多妈妈都将坚果作为儿童零食给小朋友解馋 。不过坚果也不是吃越多越好 , 尤其是1-3岁的小朋友 , 吃坚果更要注意适量 。
宝宝吃什么坚果补脑最好?婴儿补脑坚果推荐
坚果好处多多
就像我们常说的 , 让孩子吃下去的是坚果 , 长出来的是机灵 。多吃坚果 , 对孩子的大脑成长非常有利 。坚果中含有20%的优质蛋白 , 十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸 , 同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分 。
坚果除了有助宝宝智力发育 , 咀嚼坚果的过程也能让宝宝受益 。最近科学家发现 , 适当的咀嚼有利于视力的提高 。所以 , 给1-3岁的宝宝吃一些坚果 , 既可以帮助他们提高咀嚼技能 , 还能在咀嚼的过程提高视力 , 真是好处多 。
补脑的坚果有哪些
1、松子
【宝宝吃什么坚果补脑最好?婴儿补脑坚果推荐】 松子中含有大量脂肪 , 而且其脂肪的主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸 , 是宝宝脑细胞发育的重要物质 , 经常吃还能提高宝宝的免疫力 。
妈妈要注意:松子的油脂含量较高 , 不宜每天多吃 , 每天不超过30个就可以了 。最好的食用方法是带壳炒给宝宝吃 。
2、花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类 , 尤其是亚油酸的含量非常高 , 有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力 。
妈妈要注意:给宝宝吃花生 , 每天最好不要超过10个 , 对于小宝宝来说 , 花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质 。不过 , 花生容易引起宝宝过敏 , 如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话 , 就要慎吃花生了 。
3、榛子
榛子中的维生素E占了36% , 所以榛子有很好的护肤效果 , 也能够增强宝宝的免疫力 。另外值得一提的是 , 榛子中含有人体必需的8中氨基酸 , 这在坚果家族中可是很少见的 , 还富含β胡萝卜素 , 有利于宝宝眼睛发育 , 还能保护心血管 。
妈妈要注意:榛子听起来真是营养很丰富呢 , 不过要注意榛子的脂肪含量很高 , 如果宝宝胆道功能不良 , 就要慎重食用 。宝宝每天不要吃超过20个榛子 。
4、核桃
你如果坚果核桃仁 , 不免会觉得它长得跟我们的大脑还蛮像的 , 这核桃还真有“以形补形”的作用 。核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要 , 对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此 。
妈妈要注意:核桃所含的脂肪非常高 , 所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃 。核桃中含有鞣酸 , 容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质 , 所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物 。宝宝吃核桃 , 以一天不超过1个为最好 。
5、葵花子
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养 。常给宝宝吃 , 可以帮助宝宝提高抵抗力 。
妈妈要注意:尽量让宝宝吃原味的瓜子 , 不要吃添加了各种调味料的加工瓜子 。吃的时候要剥壳 , 以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿 。当然 , 宝宝吃瓜子也不宜过多 , 一天一小把就可以为宝宝提供一天所需维生素E的量了 。
6、杏仁
通常 , 我们当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁 , 不仅蛋白质丰富 , 其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感 , 甜杏仁还能促进皮肤微循环 , 让宝宝吃出红润小脸蛋 。
妈妈要注意:杏仁有两种:甜杏仁和苦杏仁 。我国南方产的杏仁称为甜杏仁 , 又称南杏仁 , 是坚果家族的一员 。而北方产的杏仁则属于苦杏仁 , 又称北杏仁 , 带有苦味 , 常作为药用 , 最好不要给宝宝当零食吃 。
宝宝吃甜杏仁 , 以每天不超过6个为最好 。
7、板栗
板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物 。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果 , 其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育 。
妈妈要注意:2岁以上的宝宝可以板栗 。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高 , 所以吃后容易有饱腹感 , 但是给宝宝吃板栗 , 每天不要超过6个 。
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