胡萝卜奶酪蛋糕的做法（青椒）
怎么做胡萝卜奶酪蛋糕好吃？学做胡萝卜奶酪蛋糕需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的胡萝卜奶酪蛋糕 。
本食谱来自【多幸福多快乐】老师分享的胡萝卜奶酪蛋糕的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用 。
我喜欢学习各种不同的食物制作方法，也认识了不少有共同爱好的美食家们，每天看看她们在朋友圈里的发的各种美食，不仅赏心悦目，也从中学习到很多新的制作方法，受益匪浅 。就像前段时间我看到了一位朋友分享一款咸味的胡萝卜小蛋糕，图片拍的很漂亮，于是我就仔细看了一下配方和制作过程，制作非常简单，不用打发，不用糖，不用油，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，前面的步骤很像是我经常做的早餐鸡蛋饼的做法，只不过最后放进了蛋糕模里再烤熟的，因为有模具，所以造形也比较可爱，像我家有小朋友的，肯定会被这种小蛋糕吸引的 。我也不想经常给孩子们吃甜食，这种咸口味，蔬菜含量多，制作起来又方便简单的食物还是要多学习学习的 。于是我也尝试着制作了一下，并且根据我自己的喜好调整了一下配方，增加了鸡蛋的比例，还加了芝士片，因为芝士可以补钙，不仅有利于儿童身体生长发育，还能帮助老人预防骨质疏松，像我家这样有老有小的，还是应该吃一点的 。最后做出来这款咸味的胡萝卜奶酪小蛋糕，受到了家人的一致好评，我家两个小朋友都很喜欢哦，老公和婆婆尝了也直说不错！看来以后要多学习一些这种咸味的蔬菜比例比较多的美食，让家人吃的更健康 。做法很简单哦，只要一双筷子，一个好用的小蛋糕模具就OK了 。详细的制作方法请往下看吧 。加入了百吉福芝士片，口感非常棒！
做胡萝卜奶酪蛋糕所需食材：主料：胡萝卜1根，青椒半个，面粉130g，清水180g，鸡蛋3个，百吉福奶酪芝士3片
辅料：盐适量，葱适量
胡萝卜奶酪蛋糕的做法步骤：1. 准备好各种原料，胡萝卜个头小一点的，青椒建议用甜柿椒，没有辣味；
2. 把胡萝卜去皮切成细丝，青椒也切成细丝；
3. 把面粉、鸡蛋、盐、清水一起放在一个较大一点的容器里，搅拌成面糊糊；
4. 把切好的胡萝卜丝和青椒丝一起放到面蛋糊里搅拌均匀；
5. 搅拌均匀就可以了；
6. 取一个12连蛋糕模，把做好的胡萝卜鸡蛋面糊分别倒进蛋糕模里，我用的这个是阳晨12连南瓜蛋糕模，不沾，所以没有抹油，如果模具会沾，建议在模具上抹一层油再倒面糊 。
7. 把奶酪芝士片撕成小片，放在面糊上；这个份量可多可少，按自己喜好来放就可以了；
8. 把切好的葱花撒在奶酪上；
9. 烤箱200度预热，蛋糕模具放中层，上下火烘烤30分钟左右；（因为烤箱都会有温差问题，所以此处温度仅供参考）
10. 烘烤过程中能够看到蛋糕模里的蛋糕糊膨胀起来，还是挺好玩的；
11. 30分钟后，烘烤结束，散发着香味的胡萝卜奶酪蛋糕就出炉了；
12. 看看，没有抹油，也能轻松脱模，很方便的 。
13. 这种小蛋糕营养丰富，制作又简单，不用打发不用糖不用油，而且食材都是家里常见的，只不过换个制作方法，就能做出不一样的美食来 。做好以后，家里的小朋友还都挺喜欢吃的，这里的胡萝卜还可以换成其它食材哦，比如白萝卜、西葫芦等这些比较容易熟的食材 。以后我还会实验其它品种的咸味小蛋糕，到时候再给大家分享出来 。
14. 【关于胡萝卜】胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤 。胡萝卜含大量的胡萝卜素、植物纤维，还含有降糖物质，常吃有利于健康长寿，增强免疫功能，防止血管硬化、降低血压及减少心脏病，能够益肝明目，抗过敏，预防感冒等 。
温馨提示：这里的胡萝卜还可以换成其它食材哦，比如白萝卜、西葫芦等这些比较容易熟的食材 。
【胡萝卜奶酪蛋糕的做法（青椒）】
大家在烹饪胡萝卜奶酪蛋糕的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
推荐阅读
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 法式全蛋海绵蛋糕的做法（豫菜）
- 奶酪的功效与作用禁忌_奶酪禁忌人群与注意事项
- 厨房刮刀是干什么的 厨房刮刀的作用
- 微波小蛋糕的做法（东北菜）
- 机器猫生日蛋糕的做法（东北菜）
- 纯牛奶怎么做蛋糕 做纯牛奶蛋糕的教程
- 孕妇可不可以奶酪呢？孕妇可以吃奶酪蛋糕吗？
- 白领养肝明目解毒的胡萝卜草莓汁
- 胡萝卜烧排骨的做法（年夜饭）