莴笋烩时蔬的做法（莴笋）
本食谱来自【迷迭香Rosemary】老师分享的莴笋烩时蔬的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 蟹，下饭菜、下酒菜、午餐、一家三口；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：1.适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好 。
? 莴笋，这种日常蔬菜，虽然我们常常吃，却不一定知道有关它的功效 。莴笋有着清热解毒，利尿通乳的功效 。中医认为，莴笋味甘，性凉、苦，具有益五脏、通经脉、清胃热、清热利尿的功效 。? 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，口感还十分Q软，配上彩椒的色泽与营养，与爽脆的莴笋在一起搭配营养又美味 。
做莴笋烩时蔬所需食材：主料：香菇4个，莴笋1根，甜椒2个
辅料：蒜3瓣，蚝油1勺，生抽1勺
莴笋烩时蔬的做法步骤：1.香菇、莴笋、甜椒、蒜、蚝油、生抽等备料
2.莴笋去皮洗净，切丁
3. 香菇切丁，甜椒切丁，蒜切片
4.锅热，倒入适量油，转动锅子，使油均匀分布锅底，爆香蒜片
5.倒入香菇丁，迅速翻炒接着倒入莴笋丁翻炒
6.再放入红椒丁和生抽，加入蚝油
7.调入适量盐，翻炒后快速出锅
【莴笋烩时蔬的做法（莴笋）】8.色香味俱全的莴笋绘时蔬就做完成喽~
分享的食谱——《怎么做莴笋烩时蔬好吃》以后，你学会了莴笋烩时蔬最正宗的做法吗？
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