菠萝炒饭的做法（榨菜）
怎么做菠萝炒饭好吃？需要哪些食材？提供菠萝炒饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菠萝炒饭 。
分类：主食，炒饭，秋季食谱，午餐，晚餐
使用的厨具：平底锅
口味：酱香，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：普通
做菠萝炒饭所需食材：主料：菠萝一个，米饭适量，鸡蛋3个，杂蔬适量
辅料：榨菜一包
菠萝炒饭的家常做法，最正宗的菠萝炒饭怎么做好吃
一、菠萝从1/3处切开，去除里面的菠萝肉，把菠萝皮当成一个盛米饭的容器，菠萝炒饭里只需用到一小部分菠萝，把需要用的菠萝切成小丁，剩下的菠萝肉当水果吃了
二、米饭放凉后，加适量盐和鸡精以及一个鸡蛋黄，搅拌均匀
三、剩余的鸡蛋和榨菜炒熟
【菠萝炒饭的做法（榨菜）】四、杂蔬炒熟
五、米饭放锅里炒干
六、把之前炒好的鸡蛋和杂蔬放进去，把切小的适量菠萝丁也一并放进去，炒个一两分钟，最后加酱油以及盐和鸡精调味一下
七、出锅，把米饭装在挖空的菠萝，颜值高，味道好
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