蒜苔炒黑米粉的做法（榨菜）
怎么做蒜苔炒黑米粉好吃？需要哪些食材？提供蒜苔炒黑米粉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜苔炒黑米粉 。
分类：主食，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸香，工艺：炒，耗时：半小时，难度：普通
做蒜苔炒黑米粉所需食材：主料：黑米粉一块，蒜苔数根，榨菜适量，红椒适量，鸡蛋2个
辅料：鱼露1匙，蚝油1匙，胡椒粉适量，沙茶酱1匙，酱油1勺，油适量
蒜苔炒黑米粉的家常做法，最正宗的蒜苔炒黑米粉怎么做好吃
一、烫好的黑米粉 。
二、蒜苔、榨菜、红椒丝 。
三、炒好的鸡蛋 。
四、锅放油先将蒜苔和榨菜丝炒香 。
五、炒的过程中撒少许水，保持蒜苔水份，待蒜台软化放入鱼露、蚝油、沙茶酱、胡椒粉炒香 。
【蒜苔炒黑米粉的做法（榨菜）】六、接着放入米粉、鸡蛋丝、红椒丝 。
七、最后加入酱油翻炒后起锅 。
八、成品 。
九、成品 。
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