菠菜炖猪蹄的做法（补血食谱）
菠菜炖猪蹄的做法简单是补血食谱的常见菜，不一定要看菠菜炖猪蹄视频才能学会，但怎么做菠菜炖猪蹄最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道菠菜炖猪蹄吧 。
菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 美容菜谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：清炖
菠菜炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄280克,菠菜250克
调料：盐3克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克,大葱15克,姜5克
菠菜炖猪蹄的特色：蹄肉细嫩，汤汁乳白，鲜美味浓 。
教您菠菜炖猪蹄怎么做，如何做菠菜炖猪蹄才好吃1. 将猪蹄上的毛用火烧净，用温水泡透，再用小刀刮洗干净，剁块后焯水，分切成4瓣 。菠菜择洗干净待用 。
【菠菜炖猪蹄的做法（补血食谱）】2. 将炒锅置火上，加入水，烧开后放入葱段、姜片、料酒和猪蹄，在开水锅中炖煮(水量要超出猪蹄1/3)，先用大火，炖至六成熟时改中火，炖至九成熟时再改用小火，待蹄肉炖烂时，将菠菜、精盐、味精、胡椒粉一同放入汤锅中，调好口味时，开锅即成 。
推荐阅读
- 老鸡怎么炖简单又好吃 炖老鸡的方法
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖
- 山药炖鸡汤的做法（豫菜）
- 蛋清炖鲜奶的做法（豫菜）
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法（豫菜）
- 孜然炒菠菜的做法（东北菜）
- 南瓜炖鸭子汤怎么做 做法介绍
- 绿甘蓝炖柿子的做法（西红柿）
- 木瓜炖牛排的做法（沪菜）
- 沙茶番茄炖牡蛎