氽烫猪肝的做法(补血食谱)
氽烫猪肝的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看氽烫猪肝视频才能学会,但怎么做氽烫猪肝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道氽烫猪肝吧 。
菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味工艺:汆
氽烫猪肝的制作材料:主料:猪肝800克
调料:江米酒5克,盐4克,姜3克,大葱5克
教您氽烫猪肝怎么做,如何做氽烫猪肝才好吃1. 猪肝洗净,对切一半,放入滚水中氽烫,捞出,倒掉血水;
2. 葱洗净,切段,姜洗净,切小块,一起放入锅内加半锅水烧开,再放入猪肝,加入米酒、精盐煮至肉烂;
【氽烫猪肝的做法(补血食谱)】3. 待凉切片,摆在盘中端出,蘸酱食用 。
小帖士-食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。
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