红薯糯米糍的做法（红薯）
本食谱来自【月落乌啼6】老师分享的红薯糯米糍的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
怎么做红薯糯米糍好吃？学做红薯糯米糍需要哪些食材？为您提供红薯糯米糍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯糯米糍 。
多吃粗粮，身体好 。今天做了几个红薯糯米丸子 。网上很多做法不是油炸，就是油煎，虽然好吃，但是经常吃，也难免担心发胖 。我这个是蒸的，好吃健康，不用担心发胖哦！我特意放在纸托里，小小的，很精致吧？正好一口一个，吃了一个，又想吃一个，好吃得停不下来！外面裹着椰蓉，洁白晶莹，隐隐透出里面的金黄色，放在盘子里，看着像一颗颗诱人的糖果！颜值很高哦，放在外面店里卖，可以卖几块钱一个呢！热的，冷的，味道都非常好！咬一口，糯糯的，软软的，甜而不腻，软而不烂，椰香、糯香，芝麻香交织在一起，似乎空气也变得甜蜜而美好起来！
做红薯糯米糍所需食材：主料：红薯100克，糯米粉100克，糖10克
辅料：芝麻馅适量，椰蓉适量
红薯糯米糍的做法步骤：1. 红薯洗净，蒸熟 。
2. 红薯去皮，趁热加糖，边压烂边搅拌均匀成红薯泥 。不喜吃糖的，也可以不加糖 。
3. 慢慢加入糯米粉，揉成一个均匀的面团 。红薯含水量不同，所以这个量可能有所差别，如果干了，可以加少许水 。
4. 整形成长条，分割成均等大小的小丸子 。
【红薯糯米糍的做法（红薯）】5. 馅料也均等分割 。可以用各种自己喜欢的馅料，我用的是芝麻馅，我觉得很好吃，大家可以试试 。是炒熟的黑芝麻60克，炒熟的花生40克，糖35克一起用料理机打碎，加入融化的猪油50克，搅拌均匀，冰箱冷藏即可）
6. 每个面团内包入一份馅料
7. 盘子上刷少许油，把包好的糯米团子放在盘子里，隔水加热大约8分钟 。
8. 蒸熟的团子趁热放在椰蓉里滚一滚，完成 。
9. 好吃极了
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