产后吃什么补血效果最好?产后吃什么补血?
一般来说 , 女性在产后大多都是有些缺血或者是气血不足的 , 所以这个时候往往很多产妇就需要补血 , 而补血的方式也大多都是食用一些补血食物 。但是很多产妇都不知道产后补血要吃什么 。那么产后吃什么补血效果最好?产后吃什么补血?产后补血吃什么好?
1、产后补血的食物
黑豆
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品 , 其性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;产后肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
黑芝麻
黑芝麻药食两用 , 味甘、性平 , 入肝、肾、肺、脾经 , 有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 , 被视为滋补圣品 。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质 , 另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素 。产后食用芝麻 , 可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
红枣
红枣含有丰富的维生素 , 果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖 , 养血保血 , 可改善血液循环 , 而药理研究则发现 , 红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量 , 增强骨髓造向功能 , 使脸色红润 。和桂圆搭配 , 不但补血养气 , 还可以养颜美容 。
乌鸡
乌鸡的营养远远高于普通鸡 , 内含丰富的黑色素 , 蛋白质 , B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素 , 是补虚劳、养身体的上好佳品 。乌鸡汤甘温、补虚损 , 养阴血 , 大补气血 , 对阳虚、气血两亏者宜之 。
猪肝
猪肝也有补血功效 。100克猪肝含蛋白质19克、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉的7.5倍) 。猪肝不但含铁量高 , 而且铁的吸收率也很高 , 因此一直以来 , 猪肝都是补血(补铁)的最佳选择 。
牛肉
除了猪肝之外 , 牛肉也是补铁补血的首选 , 含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 。其组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力 , 对产后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。
2、产后补血的食谱
木耳红枣汤
原料:黑木耳15克 , 红枣30枚 。
做法:将黑木耳、红枣用洗净 , 同放锅内加水煮 , 直至枣烂 , 喝汤吃木耳及枣 , 每日1次 , 连服多日 。
功效:益气补血、健脾和胃 。适用于产后补血 。
豆腐猪血汤
原料:豆腐250克 , 猪血400克 , 大枣10枚 。
做法:共煮汤服食 。可常服 。
功效:补血 , 适用于产后补血 。
排骨黑豆红枣汤
原料:猪排骨250克 , 枸杞子15克 , 黑豆30克 , 大枣10枚 。
做法:加水适量同煮至烂熟 , 调味后食用 , 每日1次 , 连服15-30日 。
功效:补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗 。主治产后贫血、浮肿、气虚等症 。
韭菜炒猪肝
原料:猪肝100克 , 韭菜50克 , 色拉油1大匙 。
做法:洗净猪肝的血液 , 切成5毫米薄片 , 先下锅煮至七成熟 , 然后与新鲜韭菜同炒 , 并调好味 。
功效:益血补肝、明目 , 适用于产后血虚萎黄、贫血等 。
参须蒸乌鸡
原料:乌鸡1只 , 参须20克
做法:乌鸡去毛及内脏 , 参须放入鸡肚中 , 放入砂锅中 , 加清水熬煮2-3小时即可 。
功效:益气养血、暖胃温阳;适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者 。
3、补血养颜食物
1、红枣
红枣是中药中十分常用的药物 , 既能健脾益气 , 又可以生血滋养脏腑肌肤 。它含有丰富的维生素 , 因此被人们称为“活维生素丸” 。俗语云::一日吃三枣 , 终身不显老” 。
2、蘑菇
蘑菇有着极佳的抗衰老功效 , 可以使女性雌激素的分泌更为旺盛 , 是熟女抗衰老的必备武器 。此外 , 蘑菇中含具有驻颜作用的砸 , 能够促进皮肤的新陈代谢 , 还能减少脸部的皱纹 。
3、龙眼
又名桂圆 , 有养心安神、滋阴补血的功效 , 最适合心悸失眠和面色无华的女性进补 。将龙眼肉和冰糖一起熬制 , 每天早晚各服一小勺 , 坚持1个月 , 就会慢慢变得容光焕发 。
4、猪皮
冬天 , 汗液和油脂分泌功能受到抑制 , 皮肤缺水少油 , 缺少滋润 。这时候 , 最佳的选择莫过于选择多吃猪皮 。《神农本草经》提到猪皮能“利血脉 , 润肌肤” 。猪皮中含有维持皮肤弹性和储水功能的胶原蛋白 , 可用于预防皮肤松弛和皱纹的出现 。同时 , 猪皮中的脂肪含量仅为猪肉的1/2 , 不必担心吃多了会长肉 。
【产后吃什么补血效果最好?产后吃什么补血?】
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