助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅的做法（幼儿菜谱）
怎么做助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅好吃？学做助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅需要哪些食材？为您提供助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅 。
工艺：煎，难度：初级入门，人数：2人份，口味：其它口味：，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅所需食材：主料：红枣27克，小米20克，蛋黄1个
辅料：面粉40克
教您助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅的家常做法，助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅怎么做好吃1.参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：红枣27克、小米20克、面粉40克、蛋黄1个烹饪时间：：10分钟难度：分析：初级
2.小米倒入碗中，加入清水，浸泡1个小时至米粒膨大 。小米一定要提前浸泡，这样才能更容易打成米浆 。优质的小米呈金黄色，富有光泽，米粒饱满，很少有碎米，米粒非常干净 。用鼻子闻闻会感觉到一种清香味扑鼻而来，没有其它异味 。麻麻们挑选的时候要仔细哈 。
3.大枣放入碗中，加入清水清洗干净，浸泡半个小时 。
4.浸泡好的大枣切除枣核，切成小丁 。
5.大枣丁放入破壁机中，倒入沥干水分的小米，继续加入120克的清水 。
6.破壁机调至时间30秒，转速选择5，启动程序 。
7.破壁机工作中，坐等搅打出的细腻红枣米浆 。
8.打好的红枣米浆用过滤一下，这样会更加的细腻，做出来的小饼口感更好 。破壁机搅打后的米浆是超级细腻的 。如果用其他工具，打出来的米浆不后细腻，可以用滤网多过滤几次 。
9.加入提前准备好的一颗蛋黄 。
【助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅的做法（幼儿菜谱）】10.继续倒入面粉，搅拌均匀，直到无面粉颗粒 。面粉最好过筛，不然面糊容易出现有好多好多小面疙瘩 。
11.搅拌成略粘稠，面糊滴落流下，纹路不会马上消失的状态就可以了 。仔细看下搅打后的状态，太稠的话容易里外受热不均匀，太稀又特别不好控制 。
12.平底不粘锅开小火，直接舀入一勺子面糊，从上往下倒入锅中，成小圆饼状 。如果使用不粘锅就不用刷油了，非常容易操作 。煎饼时切记一定要用小火，这样操作的时间充裕，不容易煎糊 。饼的大小麻麻们可以自行控制，不建议太大，小一点，更加方便宝宝小手抓取 。
13.小饼半凝固状后，撒上白芝麻 。
14.煎至凝固后，翻面，继续煎1分钟 。
15.熟透就可以出锅啦，这个小饼保存也非常方便，如果一次吃不完，也可以冰箱密封冷藏保存2-3天，吃的时候再蒸一下或者煎一下就ok了 。
助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅烹饪技巧：再配上一碗富含维生素的粥或者汤羹，宝宝一餐摄入的营养就均衡啦！可以关注Vxin公众号；宝宝辅食达人，在对话框里回复“粥”就可以收到汇总了哦~君君小提示：1.小米一定要提前浸泡，这样才能更容易打成米浆 。2.破壁机搅打后的米浆是超级细腻的 。如果用其他工具，打出来的米浆不后细腻，可以用滤网多过滤几次 。3.面粉最好过筛，不然面糊容易出现有好多好多小面疙瘩 。4.如果使用不粘锅就不用刷油了，非常容易操作 。煎饼时切记一定要用小火，这样操作的时间充裕，不容易煎糊 。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878
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