孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?
锌元素对人体来说是非常重要的 , 特别是对于发育气的孩子和怀孕期的女性来说是非常重要的 , 因为锌能促进孩子的生长发育 , 孕妇补锌对宝宝也是有好处的 , 所以孕妇补锌很关键 , 平时要多吃含锌的食物 , 那孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?
1、孕妇补锌食谱推荐
(1)萝卜煲红蟹
材料:红蟹200克 , 萝卜300克 , 姜片、葱段各5克、柱侯酱10克 , 黄糖5克 , 盐3克 , 鸡粉5克 。
做法:1.将红蟹剖洗干净 , 保留蟹膏 , 先用刀斩去蟹爪 , 再斩成大块待用 。
2.萝卜去皮 , 切成三角形大块 。
3.将萝卜、姜片、葱段同放入煲内 , 加清水500克煲滚 , 再放入调料煮至萝卜熟透 , 加入红蟹用猛火煮2分钟便成 。
萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌 , 两者同食是妊娠期补充锌的食疗佳品 , 但需要注意的是 , 孕妇食用的时候要斩去比较湿热的蟹爪 , 有过敏反应的孕妇慎食 , 有过流产征兆的孕妇禁食 。
(2)花生拌菠菜
材料:菠菜200克 , 花生50克 , 熟芝麻20克 , 芝麻油5克 , 醋5克 , 糖5克 , 盐2克 , 味精2克 。
做法:1.花生用温油炸香炸透 。
2.菠菜洗净放开水锅内烫熟 , 再放入冷水中冷却一下 , 捞出沥水 。
3.熟菠菜切段 , 加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀 , 装盘 , 洒上芝麻和花生即可 。
花生拌菠菜营养功效:菠菜含有大量的植物粗纤维 , 具有促进肠道蠕动的作用 , 利于排便 。花生和芝麻都有补锌的功效 。
2、补锌的食物
1.海产品中以牡蛎含锌最为高 。
2.植物果实的坚果类含量较高 , 如花生、核桃等 ,
3.水果中苹果的含量为最高 , 另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等 。
4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高 。
5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉 , 据化验 , 动物性食品含锌量普遍较多 , 每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克 , 并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。
【孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?】
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