北海道吐司的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做北海道吐司好吃?需要哪些食材?小编为您提供北海道吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味北海道吐司 。
做北海道吐司所需食材:牛奶80g , 淡奶油55g , 鸡蛋1个 , 白糖40g , 盐2g , 高粉265g , 酵母3g , 黄油15g
北海道吐司的做法步骤:
步骤1:除黄油外全部放入面包桶内 , 快速和面15分钟
步骤2:加入15g室温软化的黄油继续和面20分钟
步骤3:揉好的面团放入大碗中 , 盖保鲜膜静置15分钟
步骤4:面团分3等份 , 每份都揉圆
步骤5:面团分别擀成长条状
步骤6:把长条面片从上向下卷起来
步骤7:放入不粘吐司模具中
步骤8:烤箱发酵至模具8分满(烤箱不插电 , 放一碗开水即可) , 发酵好后盖上吐司模具盖子 , 烤箱上下火 , 中下层 , 165° , 35分钟
【北海道吐司的做法(小儿营养不良食谱)】步骤9:北海道吐司
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