芋头烧小排的做法(痔疮食谱)

芋头烧小排的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看芋头烧小排视频才能学会,但怎么做芋头烧小排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芋头烧小排吧 。
材料:芋头200公克,排骨300公克,蒜头3粒,葱1支,酱油1大匙,糖1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,盐1/8茶匙,香油1茶匙,水2杯,糖1/4茶匙,酱油1茶匙,香油1大匙,面粉1大匙

芋头烧小排做法:【芋头烧小排的做法(痔疮食谱)】1.蒜头剥膜,洗净切粒;葱洗净切小段备用 。

2.芋头削皮洗净切滚刀块,以中火油温140℃炸熟;排骨洗净剁成3公分块,加入腌料以筷子拌腌15~20分钟后入油锅,以中火油温140℃炸至外皮干爽备用 。

3.炒锅放入2大匙沙拉油爆香作法的材料,再加入所有调味料及作法2的芋头和排骨,以小火焖烧至汤汁稍收干即可 。

    推荐阅读