蟹黄龙虾排翅的做法(痔疮食谱)
蟹黄龙虾排翅的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看蟹黄龙虾排翅视频才能学会,但怎么做蟹黄龙虾排翅最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蟹黄龙虾排翅吧 。
材料:【蟹黄龙虾排翅的做法(痔疮食谱)】排翅500克,小青龙400克,蟹黄50克、上汤、调料各适量
蟹黄龙虾排翅做法:1、小青龙宰杀,治净,取出中间的龙虾肉切片,上浆,留头、尾备用 。
2、水发排翅用上汤煨制入味,沥去汤汁,放入盘中,勾芡汁 。
3、龙虾头、尾用油烧好,摆盘 。
4、龙虾肉熘炒,调味,装入盘中,撒上调制好的蟹黄即成 。
小诀窍:特点
色泽艳丽,口感鲜嫩,鱼翅软糯 。
倪伟国 (上海)
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