杏鲍菇炖排骨的做法（痔疮食谱）
【杏鲍菇炖排骨的做法（痔疮食谱）】杏鲍菇炖排骨的做法简单是痔疮食谱的常见菜，不一定要看杏鲍菇炖排骨视频才能学会，但怎么做杏鲍菇炖排骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道杏鲍菇炖排骨吧 。
材料:肋排一斤，杏鲍菇4朵，葱花适量，姜片适量
杏鲍菇炖排骨做法:1.1、肋排一斤，杏鲍菇四朵，姜切片，葱切葱花 。2、杏鲍菇切片 。3、砂锅内放清水 。4、水开后，放入杏鲍菇焯烫，捞出备用 。5、另起锅，倒入清水，放入排骨焯烫 。6、水开后，撇去浮沫，汤倒掉，捞出排骨备用 。7、再在砂锅内注入水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火炖一个小时，然后放入杏鲍菇再炖十五分钟，差在汤中调入盐 。8、撒入葱花，出锅 。
小诀窍:肋排焯烫后，在流动水下冲洗，并用小刷子刷洗，可去净浮沫，使骨汤更为清澈！
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