培根意面的做法（西红柿）
怎么做培根意面好吃？学做培根意面需要哪些食材？为您提供培根意面的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的培根意面 。
今天的中饭是即简单又复杂 ， 简单的是每样饭的做法都比较简单 ， 复杂的是今天四个人要做三样饭 。儿子要吃意面 ， 婆婆则需要吃软烂的手工汤面 ， 老公则想吃三丁捞面 ， 我则随他吃 。哈哈 ， 亏得咱家有个不怕麻烦的主厨 ， 否则就吃不了这么如意啦 。婆婆的饭做好就给儿子做意面了 ， 就他一个人吃 ， 我也简简单单的给他弄了点培根 ， 再弄点小配菜就完成了 。
培根意面的主料：培根(4片)意大利弯管面(100g)胡萝卜(70g)熟豌豆(70g)西红柿(1个)培根意面的调料：橄榄油(13g)番茄辣椒酱(50g)盐(0.5g)做培根意面所需厨具：煮锅、炒锅
培根意面的做法图解步骤
1.小半个胡萝卜先切片 ， 我用模具切成了花朵状 ， 这样看起来好看些
2.把西红柿切丁 ， 培根切小片 ， 熟豌豆也备好
3.水中加一点点盐和约3克的橄榄油 ， 水开后放入意面 ， 煮8分钟 ， 捞出滤水备用
【培根意面的做法（西红柿）】4.锅中放约10克的橄榄油 ， 加入培根和胡萝卜煸炒
5.炒至培根出油变色
6.放入西红柿丁再炒一会儿 ， 吧西红柿丁炒软 ， 炒的过程中也可以加一点点开水 ， 以免过干 。
7.今天用的番茄辣椒酱 ， 因为儿子喜欢这种酸中稍微带辣的口感
8.锅中西红柿炒软后加入番茄辣椒酱
9.放入煮好的意面和豌豆 ， 咸味不够的话可以再放一点点盐
10.翻炒均匀 ， 让酱汁完全包裹意面就可以出锅啦
小窍门：因为培根是有咸味的 ， 所以盐一定要少放 。
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