下饭菜香菇榨菜肉丝的做法（青椒）
怎么做下饭菜香菇榨菜肉丝好吃？学做下饭菜香菇榨菜肉丝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的下饭菜香菇榨菜肉丝 。
本食谱来自【我叫一尾鱼】老师分享的下饭菜香菇榨菜肉丝的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益 。
做下饭菜香菇榨菜肉丝所需食材：主料：猪里脊肉200克，榨菜100g，香菇8个，青椒半个，生抽2汤匙，淀粉5克，料酒半汤匙，生姜丝少许，蒜头三瓣
下饭菜香菇榨菜肉丝的做法步骤：1. 肉丝切好，加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟
2. 香菇切片
3. 榨菜洗净
4. 中椒切丝
5. 姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出
6. 放入腌好的肉丝翻炒
7. 加入香菇翻炒出水
8. 加榨菜丝翻炒
9. 炒均匀后加1.5汤匙生抽
10. 翻炒均匀
11. 加入中椒丝翻炒
12. 出锅
【下饭菜香菇榨菜肉丝的做法（青椒）】大家在烹饪下饭菜香菇榨菜肉丝的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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