元宝茄子的做法（茄子）
元宝茄子的介绍：我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房90年的娃
元宝茄子的食材和调料：圆茄子洋葱香菇猪肉馅香菜小葱耗油香油酱油番茄酱鲍鱼汁鸡精白糖
元宝茄子的的家常做法，最正宗元宝茄子怎么做好吃将香菇用热水焯熟切丁
洋葱切丁儿
猪肉馅内加盐、食用油、洋葱丁儿、香菇丁儿、耗油、鲍鱼汁水顺时针搅拌
圆茄子底部不切断上面划开口儿
将肉馅儿填入切片中上锅蒸15分钟
锅内少许油将番茄酱、黄豆酱、甜面酱、白糖、番茄酱的酱汁煮开
加入白薯淀粉汁
茄子摆盘儿将酱汁淋在茄子上
撒些香菜、小葱沫儿即可
小贴士茄子一定要选嫩的啊
【元宝茄子的做法（茄子）】
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