鹌鹑蛋的美容作用与功效_女人鹌鹑蛋的美容吃法与做法

食材性情概述
中医药学认为 , 鹌鹑蛋味甘 , 性平 , 有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效 。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用 。
美容作用功效及科学依据
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋 , 有较好的护肤、美肤、丰胸等作用 。
鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、铁、磷、钙等营养物质 。对有贫血的女性 , 其调补、养颜、美肤功用尤为显著 。
美容的方法
酒酿鹌鹑蛋
功效:丰胸 。酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品 , 其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育 。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等 。枸杞子则是滋补肝肾的佳品 , 也是美容药膳中常用的原料 , 维生素A含量特别丰富 。除去美胸效果 , 这些食物还能促进营养吸收 , 让女性的脸色更加滋润动人 。
材料:枸杞子、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖、淀粉 。
做法:鹌鹑蛋煮熟、去皮 , 枸杞子用温水泡胀 , 待用 。
注意:鹌鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋 , 但若有特殊情况 , 也可以使用鸡蛋 。蛋黄比蛋白效用更好 , 其中的胆固醇对乳房发育有利 。因此决不可弃去蛋黄部分 。
灵芝鹌鹑蛋汤
功效:悦色减皱 。
材料:鹌鹑蛋12个 , 灵芝60克 , 红枣12个 。
【鹌鹑蛋的美容作用与功效_女人鹌鹑蛋的美容吃法与做法】做法:将灵芝洗净 , 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟 , 去壳 。
把全部用料放人锅内 , 加清水适量 , 中火煮沸后 , 文火煲至灵芝出味 。
松仁鹌鹑蛋
功效:松仁含有大量植物脂肪 , 自古以来就作为滋身养体、回春不老的健康食品 , 常食能使人永驻青春 , 保持旺盛的活力 。
材料:松仁20克、鹌鹑蛋12个、西兰花100克、鲜木耳、生姜5克、火腿10克 , 盐5克、味精2克、白糖1克、熟鸡油1克 。
做法:
(1)鹌鹑蛋煮熟去壳 , 西兰花切成小块 , 鲜木耳洗净切小片 , 生姜去皮切片 , 火腿切菱形小片 。
(2)烧锅下油 , 放入姜片 , 注人清汤烧开 , 下人鹌鹑蛋、鲜木耳片、火腿片 , 用中火煮 。
(3)然后投人西兰花、松仁 , 调人盐、味精、白糖 , 用中火煮透 , 淋入熟鸡油即可 。
温馨提示
据营养学家测定 , 在各种食品中 , 鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高 。每百克鹌鹑蛋内就含有3640毫克胆固醇 , 而豆制品、鸡蛋清和海参每百克的胆固醇含量为零 。人体内胆固醇的升高 , 是引起动脉硬化的主要原因 。因此 , 老年人 , 尤其是患有脑血管疾病的人 , 以少食鹌鹑蛋为好 。
趣味链接
有这样一个传说 , 据说还挺灵验 。如果一个男孩能够将一枚沾满他心爱女孩泪水的鹌鹑蛋非常虔诚地放置到温箱 , 并在箱底铺满沾有露水的玫瑰花瓣 , 每天早上七点准时用新鲜的玫瑰花瓣替换前一天的玫瑰花瓣 , 而把替换下来的玫瑰花瓣放在一个精美的透明塑料袋中 , 然后将塑料袋挂在床头 , 每日对着塑料袋里的玫瑰花瓣说出对女孩的爱意和思念 。那么 , 这个鹌鹑蛋就会在十天之内孵出小鹌鹑 , 而培育这个鹌鹑蛋的男孩也一定会得到这位流泪女孩的真爱 。

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