简单易学泡鸡脚的做法（莴笋）
本食谱来自【Tin95】老师分享的简单易学泡鸡脚的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 蟹，；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：1.适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好 。
见朋友圈里有人发泡鸡脚的照片，看得流口水，第二天果断一大早买菜就顺带买了鸡脚，自己弄，干净，卫生，不含添加剂，吃着也放心 。
做简单易学泡鸡脚所需食材：主料：鸡脚20只，白醋，盐，糖，泡椒，大蒜，姜，小米辣适量，胡萝卜，莴笋各一根，凉白开半盆
简单易学泡鸡脚的做法步骤：1. 买来的鸡脚洗净，剪指甲，剁开成两半，方便入味
2. 加入少许料酒，姜片煮十五分钟为宜 。煮好后在凉水里冲洗，有些是用冰水，我比较懒，就用了自来水 。冲洗两至三道后沥干水分 。
3. 开始准备泡椒，小米辣，大蒜，姜，全都弄在一起
4. 青笋和胡萝卜切条，大多数人都用芹菜和胡萝卜，看个人喜好 。
5. 晾好的凉白开里放入盐，少许糖，白醋，再把准备好的佐料全部倒进去 。
6. 最后把沥干水分的鸡脚倒入里面 。尝一下盐味和酸味，不够的话依个人喜好添加 。腌24小时，OK搞定，开吃！
【简单易学泡鸡脚的做法（莴笋）】学习【Tin95】老师分享的食谱——《怎么做简单易学泡鸡脚好吃》以后，你学会了简单易学泡鸡脚最正宗的做法吗？
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