豆浆鲫鱼汤的做法(莴笋)

本食谱来自【麦子老妈】老师分享的豆浆鲫鱼汤的做法 。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 蟹,煲汤、水产、创意菜、豆浆机食谱;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好 。
继续我的豆浆美食,还是用九阳破壁豆浆机Q3做好的纯豆浆,用它来炖鲫鱼汤,这个奶白色的鱼汤,既有鲫鱼的鲜美,又有豆浆的醇香,美美的来上一大碗!喜欢的亲可以点这个了解详情:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=0.0.0.0.wAx14B&id=529068441802
做豆浆鲫鱼汤所需食材:主料:鲫鱼1条,豆浆200ML,高汤1碗,胡萝卜半根,莴笋半根,色拉油适量,料酒1勺,盐少许,白胡椒粉少许,香油几滴,姜片3片
豆浆鲫鱼汤的做法步骤:1. 先制作豆浆:准备好材料干黄豆80克,纯净水1100ML,先把干黄豆用水冲洗一下,接着把它放入豆浆机中加适量清水
2. 选择热饮区“纯豆”功能,启动即可,大概35分钟后,程序结束提示音响起
3. 准备好的高汤和纯豆浆
4. 胡萝卜和莴笋都切成薄片
5. 鲫鱼清洗干净
6. 起油锅爆姜丝
7. 放入鲫鱼两面都煎一下
8. 加点料酒去腥
9. 加入高汤或者清水
10. 加入豆浆
11. 汤煮开后,加入莴笋片、胡萝卜片和盐继续煮
12. 等鲫鱼煮熟后,可以撒点白胡椒粉
13. 11、淋上几滴香油
【豆浆鲫鱼汤的做法(莴笋)】14. 12、出锅装盆即可
分享的食谱——《怎么做豆浆鲫鱼汤好吃》以后,你学会了豆浆鲫鱼汤最正宗的做法吗?

    推荐阅读