虾姑粉丝怎么做 虾姑粉丝怎样做
1、把粉丝用水泡软,如果时间短可以放热水 。
2、粉丝泡好后装盘 。
【虾姑粉丝怎么做 虾姑粉丝怎样做】3、如果太长可以弄断,不然吃的时间就麻烦了 。
4、包几瓣蒜，切成沫 。
5、把洗好的虾装盘 。
6、锅烧热放油 。
7、烧一会，转小火，放入蒜沫、耗油、十三香、老抽、盐等 。
8、最后，放水，烧开 。
9、把弄好的蒜沫倒在虾上 。同时把粉丝也放在一起 。
10、放入蒸锅，蒸上10-15分钟 。时间到就可以出锅了 。
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