妈妈牌香焖马友鱼的做法（榨菜）
本食谱来自【xiaoyuyucf】老师分享的妈妈牌香焖马友鱼的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类，适宜人群：一般人群均可食用，适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做妈妈牌香焖马友鱼好吃？学做妈妈牌香焖马友鱼需要哪些食材？为您提供妈妈牌香焖马友鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味妈妈牌香焖马友鱼 。
做妈妈牌香焖马友鱼所需食材：主料：千渔旺马友鱼300g，榨菜10g，青彩椒一个
辅料：大蒜1/3，姜丝适量，白砂糖少许
妈妈牌香焖马友鱼的做法步骤：1. 将淡晒徐闻马友鱼解冻后洗净沥干，青椒切块备用；（注：千渔旺马友鱼已经过清洗腌制加工，无需再加以腌制调味 。）
2. 热锅，放油，姜，蒜一起爆炒 。
3. 倒入马友鱼，煎至两面发黄 。
4. 倒入切好的青椒，再把调好的淀粉汁倒进去 。
5. 中小火烧至收汁即可 。
温馨提示：马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，沿海的人没有不爱吃咸鱼的，细煎过后香味更浓郁，就连美食家蔡澜也十分喜欢马友鱼 。用砂锅焖制会别有风味喔！
【妈妈牌香焖马友鱼的做法（榨菜）】
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