雪梨双脆的做法（粤菜）
雪梨双脆的做法简单是粤菜菜谱里的常见菜，但怎么做雪梨双脆最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道雪梨双脆吧
菜系及功效：粤菜 便秘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：拌
雪梨双脆的制作材料：主料：海蜇头300克
辅料：梨50克,西芹100克
调料：盐5克,香油10克
雪梨双脆的做法：
1. 海蜇头用水泡三四个小时后切细丝；
【雪梨双脆的做法（粤菜）】2. 西芹、雪梨洗净均切细丝；
3. 将海蜇细丝、西芹丝、雪梨丝拌匀，加入精盐、香油即可 。
食物相克海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏 。
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