罗宋汤的做法（土豆）
怎么做罗宋汤好吃?学做罗宋汤需要哪些食材?为您提供罗宋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味罗宋汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
罗宋汤的简介：这款罗宋汤是跟公公学做的，刚结婚时见公公常做这道菜，老公很爱吃，生了宝宝后我也常做，因为这道菜食材比较多，非常营养，炖得烂烂的，很适合小孩，很奇怪的是女儿也特别爱吃，常常问她想吃什么时，她准会说：“罗宋汤” 。我常开玩笑说爱好吃这个难道有遗传吗？所以现在每次去公公婆婆家吃饭，如果我做饭想不出好的菜时，必做这个，一家老小吃得很欢 。
罗宋汤的食材：主料：牛腩500g胡萝卜2个洋葱1个土豆2个卷心菜1棵西红柿2个辅料：蕃茄酱适量罗宋汤的做法图解步骤：
1.牛腩洗净切小块放锅里飞水后沥出备用 。
2. 胡萝卜切滚刀块 。
3.土豆切滚刀块用水冲一下沥水备用 。
【罗宋汤的做法（土豆）】
4.卷心菜洗净切小 。
5.锅里放油炒香姜葱，放牛腩煸炒 。
6.加入洋葱再炒一会，盛出放大锅里 。
7.再放油煸炒胡萝卜，土豆，和卷心菜，每炒好一样都放进大锅里 。
8.最后把两个蕃茄熬成蕃茄酱加进大锅里，加水淹没所有食材，放葱结大火烧开炖二十分钟，转小火炖1.5个小时左右，直到牛腩炖烂 。
9.调入盐和蕃茄酱，再煮十分钟左右即可 。
小贴士：西红柿炒烂后再加进去，更进味 。
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