办公室久坐者宜喝的五款保健汤
办公室久坐者宜喝的五款保健汤
丝瓜瘦肉汤
材料：丝瓜 ， 猪瘦肉等各适量 。
做法：丝瓜洗净后去皮去筋切成块 ， 猪瘦肉洗净切片 ， 加入适量的水煲汤 ， 最后加盐调味就可以食用了 。
提示：此汤有清热利肠的功效 ， 丝瓜有清热凉血 ， 利肠道的功效 ， 中医常用于便秘患者辅助治疗 。
僵蚕莲藕汤
材料：僵蚕7个 ， 莲藕 ， 红糖等各适量 。
做法：将莲藕洗干净切碎 ， 与僵蚕同煮 ， 加红糖调味就可以食用了 。
提示：僵蚕有败毒抗癌 ， 去风 ， 散结消肿的功效 ， 此汤适用 于血虚型痔疮 ， 症见便血日久 ， 面色苍白 。
猪肚砂枳汤
材料：枳壳 ， 砂仁 ， 猪肚一只 ， 盐等调味品各适量 。
做法：1、先将猪肚去油脂 ， 用细盐将内壁附着物搓洗干净 。
2、然后将砂仁 ， 枳壳放在猪肚内 ， 扎口 ， 放在锅里加适量的水及调料一起煮 ， 至猪肚烂熟为止 。
提示：此汤能健脾养胃 ， 益气升提 。适用于脾胃虚弱所致的腹胀 ， 食欲不振等病症 。
清蒸鳝鱼羹
材料：活鳝鱼 ， 火腿 ， 猪板油 ， 玉兰片 ， 香菇 ， 葱白 ， 豌豆苗 ， 料酒 ， 盐 ， 味精 ， 淀粉 ， 高汤各适量 。
做法：1、将活鳝鱼宰杀去头骨及内脏 ， 用清水洗去血污 ， 放在沸水锅中焯一下 ， 用清水漂洗干净 ， 切成长面 。
2、将葱白切优 ， 火腿 ， 玉兰片 ， 香菇切成片 ， 猪板油切成小丁 ， 都撒在鳝鱼上 。
3、加入高汤 ， 盐 ， 料酒 ， 上锅蒸15分钟 ， 加高汤煮开勾芡浇在鱼身上 ， 撒上豌豆苗做点缀就可以食用了 。
提示：此汤有滋补壮阳 ， 养血通络的功效 ， 用于体虚 ， 腰背痛等病症 。黄鳝不但能补血 ， 补气 ， 消炎 ， 消毒 ， 除风湿还有补中益血的功效 。
党参无花果肉汤
材料：党参 ， 无花果 ， 猪瘦肉 ， 盐等各适量 。
做法：将党参 ， 无花果 ， 猪瘦肉一起放在锅内 ， 加入适量的清水 ， 中火煮至肉熟 ， 加盐调味就可以吃了 。
【办公室久坐者宜喝的五款保健汤】 提示：此汤有益气补血 ， 健脾胃 ， 解毒的功效 。无花果能帮助人体对食物的消化 ， 促进食欲 ， 有润肠通便的效果 。
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