菠萝虾的做法(西餐面点)
怎么做菠萝虾好吃?学做菠萝虾需要哪些食材?为您提供菠萝虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠萝虾!
新年,家里买了几个菠萝,熟透的菠萝飘香满屋,用菠萝肉做了菠萝酱,开始想用菠萝馅做一款菠萝酥,后来改变主意,用虾茸和面包粒做了这款形似菠萝的家庭宴客美食 。菠萝虾
准备食材:虾仁,面包片调料:盐,胡椒粉
教您菠萝虾的家常做法,菠萝虾怎么做好吃1.准备急冻老虎虾 。(用其他虾仁也可以)
2.将虾仁清洗干净,用厨房用纸将虾仁表面的水吸干 。
3.然后用刀背将虾仁压扁剁成泥状,加入适量的盐和胡椒粉拌均匀 。
4.准备两片面包 。
5.将土面包切丁晒干(应该在前几天就准备好)
6.将虾茸搓成椭圆形 。
7.将虾球放入蛋清里滚几下 。
8.然后将粘上蛋清的虾球放入面包粒里均匀裹上面包粒 。
9.放入电炸锅炸熟捞起 。
10.用黄瓜皮切成菠萝叶子插在虾球上,一款形似菠萝的美食,皮脆肉爽,香口美味,色泽金黄,作为宴客菜很不错 。
【菠萝虾的做法(西餐面点)】谢谢朋友们到访,祝福快乐!
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