香酥核桃派的做法（法国菜谱）
香酥核桃派的食材和调料：熟核桃仁110g黄油20g白砂糖75g鸡蛋1个低粉10g肉桂粉1/4t高粉100g黄油65g细砂糖30g盐1/8t全蛋液20g
教您香酥核桃派的家常做法，香酥核桃派怎么做好吃1.软化黄油20g 白砂糖75g打匀
2.分次加入全蛋液1个打匀
3.加入低粉10g 肉桂粉1/4t轻轻拌匀
4.加入熟核桃仁110g拌匀
小贴士1.派皮擀开时要在操作台上撒一层薄粉防粘；
2.派皮扎眼是为了防止其在烘焙过程中出现不规则鼓包；
3.派馅在烘焙过程中会膨胀，不要装得太满；
4.入炉前松弛20分钟可防止派皮在烘焙过程中收缩；
5.食用前可淋上少许焦糖酱或巧克力酱 。
【香酥核桃派的做法（法国菜谱）】
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