柠檬葱头鸡汤的做法（汤粥菜谱）
柠檬葱头鸡汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜 ， 但怎么做柠檬葱头鸡汤最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道柠檬葱头鸡汤吧
柠檬葱头鸡汤的原料：
熟鸡肉300克 ， 鸡涉及汤1000克 ， 黄油50克 ， 葱头100克 ， 鸡蛋黄50克 ， 鲜柠檬汁20克 ， 面粉10克 ， 香菜50克 ， 香叶1片 ， 细盐7克 ， 红花适量 。
如何做柠檬葱头鸡汤：
1、将葱头切丁 ， 放入热黄油锅内 ， 炒至变黄 ， 撒入面粉 ， 继续炒至发出面香味时 ， 注入鸡清汤搅匀 ， 在旺火上煮开 ， 并放入香叶、泡好的红花水、柠檬汁 ， 微开约5分钟 ， 加细盐调好口味 ， 放入剁好的鸡块煨至熟烂 。
2、将蛋黄搅散 ， 放入少量鸡汤解开 。锅内放少许鸡汤 ， 上火烧开 ， 再将蛋黄徐徐倒入滚开的鸡涉及汤中 ， 调匀成蛋汁 。
3、食用时 ， 汤盘内放四块熟鸡肉 ， 盛上汤 ， 浇上蛋黄汁搅匀 ， 撒上香菜末即可 。
柠檬葱头鸡汤的特色：色米黄 ， 汤鲜而带酸味 。
【柠檬葱头鸡汤的做法（汤粥菜谱）】赶快试试吧 ， 做一道属于你的柠檬葱头鸡汤 。
推荐阅读
- 山药炖鸡汤的做法（豫菜）
- 柠檬茶隔夜能喝吗
- 桑椹首乌老鸡汤
- 喝柠檬水有什么好处 6个好处
- 鸡汤的熬制方法 竹菘鸡汤怎么熬制
- 柠檬可乐生姜茶的做法（时尚饮品）
- 解酒饮品DIY
- 小儿口臭的饮食原则是什么？小孩子口臭吃点柠檬会好吗？
- 柠檬叶鳖肚烩果狸的做法（私家菜）
- 茶树菇玉米鸡汤的做法（通乳食谱）