【快餐如何吃得有营养】选择一种最适合你的快餐配方
1．经常运动的人
时间：运动后
最佳选择：纯天然石榴汁+白面包+牛肉
推荐理由：石榴汁富含天然营养素及各种抗氧化剂 ， 对补充身体需要很有好处 。对一个每天都锻炼好几个小时的运动爱好者来说 ， 他需要的快餐应该是富含碳水化合物的 ， 用以补充身体的需要 。营养学家的建议是运动前适当吃点甜食补充体力 ， 或者全麦面包等消化比较缓慢的食品 ， 运动后 ， 最好来杯纯石榴汁 。
2．单身汉
时间：懒得做饭的正餐时
【【快餐如何吃得有营养】选择一种最适合你的快餐配方】最佳选择：碎菜火腿蛋炒饭+蔬菜汤
推荐理由：鸡蛋富含蛋白质 ， 每餐都可以吃 ， 做起来也毫不费事 。不管你手艺如何 ， 做生做熟 ， 鸡蛋都是蛋白质的一个极好来源 ， 如果能把蛋黄去掉就更好了 ， 因为蛋黄中富含脂肪 。尽管人们怀疑鸡蛋增加胆固醇 ， 最近几年的研究却发现这未必属实 。鸡蛋仍然是补充一些重要的维生素和营养的极好来源 。
3．学院派
时间：早晨
最佳选择：土豆泥+汉堡十蔬菜沙拉
推荐理由：土豆泥富含蛋白质、纤维和香油精 。大学生尚在身体发育阶段、补充一定的营养是身体的必需 ， 土豆泥可以提供身体继续发育所需要的营养成分 ， 而且可以很方便地抹在面包上 ， 或者拌上点生芹丁等蔬菜 。
4．经理
时间：加班时候
最佳选择：坚果+速溶牛奶一杯
推荐理由：坚果是蛋白质和不饱和脂肪的极好来源 ， 同时可以藏在抽屉里而不失体面 。胡桃和杏仁是最好的坚果 ， 因为它们所含的Ω－3脂肪和不饱和脂肪有益于降低胆固醇水平 。如果想吃的更美味 ， 不妨加点腰果和花生 。
5．闲人
时间：闲得无聊又懒得动手做饭时
最佳选择：燕麦粥+速食牛肉
推荐理由：燕麦粥口感极好 ， 富含纤维和各种营养 。一碗燕麦加几块牛肉就可以给身体提供足够的蛋白质、能量和全麦碳水化合物 。
6．青少年
时间：早饭
最佳选择：低脂肪奶酪+全麦面包
推荐理由：富含蛋白质和碳水化合物 ， 掰成小块可以让孩子们吃很久 。孩子的身体正在成长发育 ， 蛋白质和碳水化合物必不可少 。
7．你怀孕的老婆
时间：感到饥饿时
最佳选择：花生酱／杏仁酱+法式面包棍+酸奶
推荐理由：这种快餐可以提供给母子最美味的蛋白质 。最好选择纯天然的花生酱 ， 杏仁酱也不错 ， 没花生酱那种油腻 。当然 ， 如果拌上点生芹之类的蔬菜调味 ， 口感会更好 。
8．你女朋友
时间：怕胖不敢吃正餐时
最佳选择：低脂酸奶+面包
推荐理由：美味的低脂酸奶所含的热量不高 ， 口感却好 ， 可以为身体提供足够的蛋白质和钙 ， 而这两者正是女性保持体形、保持骨密度所需要的 ， 因为骨质疏松症在女性中的患病比例是非常高的 。往酸奶里加点蜂蜜 ， 吃起来就更像甜点 ， 口感更好了 。
9．旅游者
时间：外界条件不允许正规进餐时
最佳快餐：压缩饼干+果汁
推荐理由：压缩饼干富含蛋白质、纤维和各种营养素 。过去几年 ， 因为生产厂家越来越注重其口味 ， 并加入了纤维成分 。对经常需要打起包裹就出发的“驴友”来说 ， 塞进几条五缩饼干以备不时之需是个好办法 ， 不过 ， 要注意每次吃一小部分就够了 ， 一次无疑会摄入太多的热量 。
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