芥末蔬菜沙拉的做法（凉菜菜谱）
芥末蔬菜沙拉的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜，不一定要看芥末蔬菜沙拉视频才能学会，但怎么做芥末蔬菜沙拉最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道芥末蔬菜沙拉吧
菜系及功效：家常菜谱 凉菜菜谱 口味：芥末味 工艺：拌
芥末蔬菜沙拉的制作材料：
主料：净圆白菜750克,熟胡萝卜500克,青椒250克,洋葱100克 。
【芥末蔬菜沙拉的做法（凉菜菜谱）】辅料：生菜叶100克 。
调料：芥末酱25克,白糖50克,醋精15克,精盐15克,胡椒粉1克,生菜油50克,鸡清汤25克（见本鲜味型）,嫩芹菜叶末25克 。
芥末蔬菜沙拉的特色：芥辣冲香，咸鲜清爽，酸甜利口 。
教您芥末蔬菜沙拉怎么做，如何做芥末蔬菜沙拉才好吃：
将圆白菜、胡萝卜、青椒切细丝，洋葱切末盛入盆中拌匀 。将芥末酱、白糖、醋、盐、胡椒粉、生菜油，鸡清汤入碗，调匀成少司（酱汁） 。将生菜叶洗净，搌干入盘垫底，盛入拌好的主料，推成丘状，浇上兑好的少司，撒上芹菜末即成 。
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