烧汁牛蛙腿的做法(家常菜)
烧汁牛蛙腿的做法简单是家常菜里的常见菜 , 但怎么做烧汁牛蛙腿最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道烧汁牛蛙腿吧
烧汁牛蛙腿的制作材料:主料:牛蛙500克
调料:白砂糖10克,蜂蜜5克,酱油20克,盐3克,胡椒2克,花生油20克,香油5克,味精3克
烧汁牛蛙腿的特色:甜鲜滑嫩 , 色泽红亮 。
烧汁牛蛙腿的做法:1. 将牛蛙切成块 , 洗净放入碗中 , 加调料调味 , 腌制一下 。
2. 将牛蛙块用热花生油促一下捞出 。
3. 另起锅 , 加烧汁烧开后 , 倒入牛蛙块翻炒均匀 , 加明油即可 。
烧汁牛蛙腿的制作要诀:1. 因有过油炸制过程 , 需准备花生油800克 。
【烧汁牛蛙腿的做法(家常菜)】2. 牛蛙必须是活的 , 腌制口味要准 , 过油以断生即可 。赶快试试吧 , 做一道属于你的烧汁牛蛙腿 。
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