猪肉茼蒿馅饼的做法（茼蒿）
怎么做猪肉茼蒿馅饼好吃?学做猪肉茼蒿馅饼需要哪些食材?为您提供猪肉茼蒿馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉茼蒿馅饼!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
猪肉茼蒿馅饼的简介：女儿不爱吃炒茼蒿 ， 所以就弄成馅饼 ， 女儿吃了不少 。
猪肉茼蒿馅饼的食材：主料：面500g猪肉300g茼蒿500g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量猪肉茼蒿馅饼的做法图解步骤：
1.把面活好 ， 醒20分钟 。
2.肉馅中打入少许水 ， 倒入豆油 ， 加入葱姜末 ， 适量酱油和精盐；茼蒿洗净切碎 ， 用盐杀4.5分钟 ， 攥净水分 ， 放入肉馅中搅拌均匀待用 。
3.把面分出若干剂子 ， 擀皮 ， 包成盒子或者包子形状均可 ，
4.锅内放入适量的油 ， 待油热放入包好的馅饼 ， 用手适当的压扁 。
5.一般烙至金黄色时翻面 ， 待两面都烙至金黄色即可出锅 。
小贴士：茼蒿要用盐腌出水 ， 之后的馅加盐时要考虑盐份的多少 。
烙的时候一定要用小火 ， 避免糊 。
【猪肉茼蒿馅饼的做法（茼蒿）】
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