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长春有什么地方小吃？

我大长春好吃的美食可是数不胜数，话不多说，直接“上菜” 。
鼎丰真
鼎丰真食品店1911年(宣统三年)，王信瑞在长春市商贸区的大马路与四马路十字路口处建起了一个大作坊，起名叫“鼎丰真” 。光是它主营的糕点就有100余种，油炸糕、绿豆糕、麻花、油茶面等 。如今，鼎丰真在长春拥有很多家门店 。
长春有什么地方小吃？
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地址：南关区大马路690号（还有其他分店）
人均：22元
福义德烧鸡
每次去重庆路逛街，离着老远就能闻到福义德烧鸡的香味，让人口水不止 。我想，这样的香味就是最好的招牌了 。
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地址：南关区重庆路721号(还有其他分店)
人均：40元
王记酱骨头
百年老店王记酱骨头，长春人如果吃酱骨头一般都会在脑中浮现出王记的名字，还是熟悉的味道，大口啃完外面的肉，再用一小管拨弄里面的骨髓，吸着吃，感觉超级棒 。
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地址：朝阳区西民主大街1059号（还有其他分店）
人均：54元
回宝珍饺子馆
回宝珍饺子是回族风味食品，至今已有70多年历史 。其特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔 。
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地址：长通路59号中环11区33栋
人均：41元
老韩头豆腐串
“老韩头”的熟食种类很多，有香肠、烧鸡、酱牛肉等，最出名的当属豆腐串儿了！价格很实惠，最重要的是老字号看着安心，吃着也放心 。
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地址：朝阳区欧亚商都店内（还有其他分店）
人均：6元
这些长春的特色美食，都是我从小吃到大的，是一种味道更是一种不变的情怀，对于长春的特色美食我恐怕只说出了百分之十还不到，欢迎各路小伙伴前来补充，说说你心目中的长春特色美食都有啥 。
其他网友观点长春作为东北重镇，是有很长的的历史底蕴的，所以美食也就很多，下来就为你重点推荐几个：1.白肉血肠
长春有什么地方小吃？
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白肉血肠是吉林著名的传统风味之一，此菜以猪五花肉、清血肠为主料，沿袭了满族的烹饪技法和饮食习惯，是脍炙人口的美味佳 。

2.干豆腐串
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干豆腐串是传统的街头小吃，通常采用鸡汤和干豆腐制成 。长春的“老韩头豆腐串”因其独特精当的配料和煮汤，使其成为长春最受欢迎的名小吃品牌之一 。
3.排骨炖豆角
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排骨炖豆角是东北菜的经典菜式，主要食材有排骨和豆角 。这道菜老少皆宜，并且油而不腻 。营养价值丰富，适合青少年身体发育食用 。
4.红菜汤
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红菜汤起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传 。这汤在过去就是人家糊口的主要食物之一，家里有什么剩菜净肉就往锅里扔，与我国的东北乱炖有点神似 。在战火硝烟的年代，熊熊的篝火旁，哥萨克战士喝着热乎乎的红菜汤，就着黑色粗麦大列巴面包大块吃肉、大碗喝酒的豪情，给人以无限的遐想与冲动 。哈尔滨因沿袭了大量俄罗斯美食文化，如今在俄罗斯餐馆和各种小馆子都能尝到地道的红菜汤 。
5.烤鱿鱼
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烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香 。有的还加些甜辣佐料，更是可口 。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等 。
6.脆皮猪肘
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把猪脚上面的腿部用佐料腌制，再放入烤炉用旺火烤得皮脆肉嫩，呈金黄色时出炉 。这道菜要趁热吃，猪肘的皮冷后就会变得很韧，大失其香脆的特色 。因为脆皮猪肘是很油腻的菜肴，一般的饭店里都会为脆皮猪肘另配上生菜色拉或酸白菜，也有的地方只单卖脆皮猪肘的 。吃脆皮猪肘时最重要的是喝啤酒 。通常脆皮猪肘的个头很大，上桌来的一定是一大块肉食，让胃口小的人望而生畏 。如果知道自己不能吃得了这么多的肉，也可以两个人同点一份菜来吃 。
长春的美食当然很多，今天小编就暂时为大家分享到这里，美食虽多，大家可不要贪吃平 。
其他网友观点1、长春老茂生糖果
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长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多 。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等 。
2、鼎丰真糕点
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长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地 。其中最奇特的有：萨其玛满族传统食品，特点是：外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味 。还有传统油炸点心冰蓼花，其特点是：内部起发均匀，甜脆可口易融 。
3. 长春蹄花丝
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长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜 。
4、新兴园元笼蒸饺
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河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史 。
5.雪衣豆沙
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雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎 。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等 。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称 。此菜香甜可口、独具风味 。
6.回宝珍饺子
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说到长春的老字号，就一定要说到回宝珍 。在长春市长通路上，一家看似普通的店面，挂着一块黑底镶金边烫金字的招牌，这里就是回宝珍饺子馆 。
7.李连贵熏肉大饼
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熏肉大饼是吉林省著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创 。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食 。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味 。
8.现压冷面
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【长春有什么地方小吃？】现压冷面一般使用荞麦面粉制作，面汤以牛肉汤、骨头汤或鸡汤，佐以辣白菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐、朝族辣酱等 。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤 。吃前搅拌均匀，否则一段时间后，面条会积成一坨 。

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