金枝玉叶的做法（生菜）
金枝玉叶的做法简单是生菜做法大全的常见菜，不一定要看金枝玉叶视频才能学会，但怎么做金枝玉叶最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道金枝玉叶吧 。
金枝玉叶的食材和调料：
用料主料：金针菇250克配料：肉松50克、西生菜500克调料：花生油2000克(实耗100克)、盐5克、鸡粉5克、奇士粉100克、生粉100克
教您金枝玉叶的家常做法，如何做金枝玉叶才好吃
1、将金针姑洗净，晾干水分，放调料入味，待金针菇腌出少许水后，拍上干生粉和奇上粉 。
2、锅内放油，烧至六成热，下入金针菇，炸至金黄色，使之香酥后捞出，拌上肉松，待用 。
3、将西生菜修成圆形，用冰水泡好捞出 。
4、将西生菜、金针菇装盘即成 。
营养常识小贴士：
制作关键
西生菜选料要精细 。
【金枝玉叶的做法（生菜）】在烹制过程中，金针菇要保持焦脆 。
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