瘦肉末炒莴苣的做法（莴笋）
怎么做瘦肉末炒莴苣好吃？学做瘦肉末炒莴苣需要哪些食材？为您提供瘦肉末炒莴苣的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的瘦肉末炒莴苣 。
小朋友块肉没法煎，只能剁成肉末！
瘦肉末炒莴苣的主料：瘦肉(100克)莴苣(250克)瘦肉末炒莴苣的调料：橄榄油海天生抽食盐鱼露做瘦肉末炒莴苣所需厨具：炒锅
瘦肉末炒莴苣的做法图解步骤
1.把莴苣的外皮剥掉！
2.瘦肉洗干净剁成肉末，放食盐、橄榄油、生抽和鱼露腌制十分钟！
3.把把剥掉外皮的莴苣切成片
4.爆炒莴苣片片刻！
5.莴苣炒了差不多了，把肉末倒入炒锅！
6.把肉末和莴苣一起炒片刻，直至熟透！
7.装碟前调味就可以啦！
小窍门：记得小火和加点水，以免焦底！
【瘦肉末炒莴苣的做法（莴笋）】
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