清炒黑豆芽的做法(豆芽)
【清炒黑豆芽的做法(豆芽)】清炒黑豆芽做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看清炒黑豆芽视频才能学会,但怎么做清炒黑豆芽最好吃,跟着的做法图解来做这道清炒黑豆芽吧 。
清炒黑豆芽的食材和调料:
黑豆芽油1大匙蒜头3-4瓣红椒半个盐1小匙鸡精1/2小匙
教您清炒黑豆芽的家常做法,如何做清炒黑豆芽才好吃
一、黑豆芽去掉外皮和根,洗净沥干,大蒜切片或拍碎,红椒切丝
二、锅内倒油,6-7成热时放大蒜爆香,放红椒稍稍煸炒
三、放入黑豆芽,调入盐,翻炒片刻,调入鸡精即可
家常美食小贴士:
放大蒜前避免油温过高,否则大蒜会焦糊;放入黑豆芽翻炒片刻即可,炒得过久太软烂会影响口感;黑豆芽事先要将多余的水沥干,否则炒过出水太多,就成炖豆芽了 。
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