皮蛋孕妇能吃吗？孕妇吃皮蛋好吗？
皮蛋中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、核黄素、矿物质等多种营养成分，它对人体的消化器官有一定的刺激作用，从而能达到增进食欲的作用，可以促进营养的消化吸收 。而且皮蛋是经过碱性物质浸泡而来，具有独特的风味，很多人都比较喜欢 。而孕妇在饮食上是需要格外注意的，那孕妇可以吃皮蛋吗？孕妇吃皮蛋好不好？
1、最好不吃
皮蛋在制作的过程中会用到黄丹粉，而黄丹粉就是氧化铅，因此皮蛋受到了铅的感染，其中会含有一定的铅 。普通人摄入过多的铅，都容易导致中毒的症状，因此普通人群需要少食皮蛋 。但是孕妇如果摄入有一定量的铅的话，铅如果穿透大脑，容易抑制生长素的分泌，从而就容易使宝宝出现身材矮小、性早熟、肥胖等现象，所以孕妇最好不要吃皮蛋 。
2、无铅少吃
孕妇如果是非常的想吃皮蛋的话，可以选择食用无铅皮蛋 。但是无铅皮蛋并不代表着皮蛋中不含有铅，其实无铅皮蛋中也含有一定的铅，只是铅的含量低于国家的标准，即1千克皮蛋中所含的铅不得超过3毫克 。孕妇如果食用无铅皮蛋过多的话，也可能造成慢性铅中毒，可能会导致流产、早产、畸形、胎儿脑发育迟缓等多种病症，所以孕妇需要尽量少吃，最好还是不吃，铅食用过多，也容易影响到奶水的质量 。
3、吃法提醒
即使孕妇在少量食用皮蛋的时候，也需要拌上食醋、酱油来小口、缓慢食用，因为皮蛋是经过碱性物质浸制而来的，其具有一定的碱性，而食醋、酱油可以中和碱性，使口感更好；而小口、缓慢食用，能避免皮蛋中的氨对口腔黏膜和胃黏膜造成较大的刺激 。
【皮蛋孕妇能吃吗？孕妇吃皮蛋好吗？】
推荐阅读
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 孕妇冬天洗澡注意事项有哪些？孕妇冬天应该怎样洗澡？
- 孕妈哪些鱼不能吃？孕妇不能吃那些鱼？
- 孕妇脚肿怎么回事？孕妇应该如何缓解水肿？
- 女性产后该怎么预防月子病？孕妇一定要看
- 红枣银耳汤孕妇能喝吗？怎么做红枣银耳汤？
- 吃中药不能吃什么？熬中药的正确方法
- 职场孕妇最关心的八大问题
- 孕妇及时补叶酸防“兔唇”
- 给孕妇营养加分的9种零食