创意料理:黄金虾的做法(上海小吃)
本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的创意料理:黄金虾的做法 , 所属分类:下饭菜、水产、创意菜、小吃、零食、午餐、一家三口 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:配菜(中级) 。
做创意料理:黄金虾所需食材:主料:虾16条 , 方便面1包 , 土豆泥200g , 鸡蛋1个 , 生抽、料酒各1勺
创意料理:黄金虾的做法步骤:1. 准备好食材 。
2. 土豆泥中加入方便面里面的调味包 , 拌匀 。随自己的口味添加 。
3. 虾去皮、去头、去虾线、留尾 , 加入生抽和料酒腌制10分钟 。
4. 把面饼放入袋子里面碾碎备用 。
5. 把土豆泥分成小份 , 按扁 , 放上腌好的虾 。
6. 尾部留在外面 , 依次全部包好
7. 鸡蛋打入碗中 , 打匀 , 把包好土豆泥的虾在蛋液里面转一圈 。
8. 把沾过蛋液的虾放入面碎里 , 裹上一层放便面碎 , 依次全部做好 。
9. 热锅倒油 , 油温四成热下入裹好的虾 。
10. 中小火炸至两面金黄 。
11. 配上自己喜欢的酱 , 开动啦!
分享的食谱——《怎么做创意料理:黄金虾好吃》以后 , 你学会了创意料理:黄金虾最正宗的做法吗?
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