蒸芹菜叶的做法（山西菜）
怎么做蒸芹菜叶好吃？学做蒸芹菜叶需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蒸芹菜叶 。
【蒸芹菜叶的做法（山西菜）】本食谱来自【laozheng1989】老师分享的蒸芹菜叶的做法，所属分类：下饭菜、午餐、主食，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
最近正在减脂，每天都买芹菜 。芹菜放在冰箱里叶子隔天就会变黄，依稀记得小时候生物课讲这是微量元素转移的原因 。所以我一般都先吃叶子，蒸着吃不要太好吃啊
做蒸芹菜叶所需食材：主料：芹菜叶150g，面粉适量
蒸芹菜叶的做法步骤：1. 把所有芹菜上的叶子都摘下来，洗洗干净
2. 把洗好的叶子切小一点，吃的时候比较顺口
3. 稍微沥一下水，不用太干，以免面粉裹不上 。放一勺食用油，以免叶子粘在一起 。
4. 放点面粉，放点盐，用手拌匀
5. 拌到每一篇叶子上都均匀的裹上面粉
6. 洗菜之前就把蒸锅烧上水，水开了之后蒸布洗干净拧一下水，将菜放在蒸屉上，铺均匀，不能太厚
7. 十分钟左右用筷子搅拌一下，干湿拌均匀
8. 准备好蒜泥，放点蔬之鲜，放点香油
9. 等菜蒸好，放在盆里完全凉凉，把蒜泥浇进入，完全拌匀
10. 开吃！
大家在烹饪蒸芹菜叶的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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