飘香土豆饼的做法(山西菜)
怎么做飘香土豆饼好吃?学做飘香土豆饼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的飘香土豆饼 。
本食谱来自【小英爱eating】老师分享的飘香土豆饼的做法,所属分类:主食、饼,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
对于素食者来说,可选性不多,既要避免肉,又要不至于太寡淡,这道飘香土豆饼里放了香芹,跟土豆融合在一起,煎出来外焦里嫩,算是老少皆宜的小吃了 。
做飘香土豆饼所需食材:主料:土豆3个,胡萝卜少许,面粉半碗,鸡蛋1个,盐少许,胡椒粉少许,葱花少许
飘香土豆饼的做法步骤:1. 土豆擦丝
2. 胡萝卜切碎,葱切碎,香芹切小段
【飘香土豆饼的做法(山西菜)】3. 把切好的所有材料混合在一起
4. 放适量盐和胡椒粉调味,拌匀
5. 放半碗面粉,一个全蛋,再次拌匀
6. 拌好之后
7. 用手攥紧拌好的土豆丝,攥成团,拍成饼,放进锅里小火煎
8. 煎至两面金黄
9. 出锅
温馨提示:开小火慢慢煎,要有耐心哦 。有需要请加微信bettyboop209 。
大家在烹饪飘香土豆饼的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程) 。
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