芝士紫薯球的做法（山西菜）
怎么做芝士紫薯球好吃？学做芝士紫薯球需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的芝士紫薯球 。
本食谱来自【不悔31】老师分享的芝士紫薯球的做法 ， 所属分类：主食、烤箱食谱 ， 需要烹饪时间：30–60分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做芝士紫薯球所需食材：主料：紫薯150g ， 糯米粉100g ， 白糖2勺 ， 芝士50g ， 白芝麻少许
芝士紫薯球的做法步骤：1. 紫薯蒸熟捣烂成泥
2. 与糯米粉混合成光滑面团
3. 分成大小均匀的小剂子
4. 按压成皮包适量芝士碎
5. 揉搓成球 ， 滚上一层白芝麻
6. 锅里到油烧热 ， 油温不要太热 ， 炸出来颜色不好看的 ， 炸几分钟就可以了 ， 我这个油温就稍微高了点
7. 捞出来就迫不及待吃了 ， 外焦里嫩 ， 芝麻特有的香气配上糯米紫薯、芝士的软糯 ， 真是唇齿流香 ， 香、滑、Q ， 好吃的停不下来了
8. 好吧 ， 今天我先不减肥了 ， 嘿嘿……
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